Námořní doprava řízená teplota je klíčovým prvkem globální zásobovací sítě, který umožňuje bezpečnou přepravu nákladu vyžadujícího zvláštní teplotní podmínky. Říkáme zde především o přepravu léčiv, ovoce a zeleniny, masa a ryb a mnoha dalších produktů, které vyžadují řízenou teplotu.
1. zásady námořní dopravy s řízenou teplotou
Zatímco námořní doprava je jedním z nejefektivnějších způsobů přepravy zboží ve velkém měřítku, vyžaduje zvláštní pozornost, pokud jde o přepravu výrobků s řízenou teplotou.
Udržování správné teploty má zásadní význam pro zachování kvality a bezpečnosti výrobků, jako jsou potraviny, léky nebo chemické látky. Proto jsou pravidla pro námořní přepravu s řízenou teplotou přísně definována a všichni účastníci procesu je musí dodržovat.
Základní prvek v tomto procesu jsou specializované chladicí kontejnery, které jsou schopny udržovat konstantní teplotu bez ohledu na vnější podmínky. Tyto kontejnery jsou vybaveny systémy pro sledování teploty, které umožňují průběžné sledování a případnou korekci.
Přeprava je možná v kontejneru:
Vejde se do něj 20 RF - 10 europalet
40 RF - dovnitř se vejde 23 europalet
Za zmínku stojí, že chladírenský návěs pojme 33 europalet, například při přepravě celého návěsu do přístavu bude nutné jej přeložit do chladicích kontejnerů. V tomto případě bude celý návěs přeložen do jednoho kontejneru 40 RF a dalšího 20 RF.
Klíčové otázky bezpečnosti nákladu:
Teplota, při které má být zboží přepravováno.
(-18) - (-20) stupňů Celsia - hluboce zmrazené produkty, jako je maso, ryby atd.
Teplota se liší v závislosti na typu zboží.
Cirkulace vzduchu v zásobníku
Zboží v kontejneru musí být naloženo správným způsobem, aby bylo umožněno dostatečné větrání nákladu. V případě špatného naložení nebo manipulace hrozí poškození chladicího systému, a tím i riziko zkažení zboží během přepravy.
Obsah vlhkosti v produktech
-důležitý faktor při přepravě čerstvého ovoce
Do kontejneru je také možné při nakládce nainstalovat datalogger, speciální zařízení, které umožňuje sledovat vlhkost a teplotu v kontejneru v reálném čase online.
Balení výrobku
Zboží se obvykle přepravuje na průmyslových paletách nebo EURO paletách.
2. Typy nákladu vyžadující řízenou teplotu během námořní přepravy
Čerstvé potraviny, jako je ovoce, zelenina, maso a ryby, jsou jen některé z nákladů, které vyžadují. řízená teplota během námořní přepravy. Díky správným teplotním podmínkám je kvalita těchto výrobků udržována na nejvyšší úrovni, což má zásadní význam pro spokojenost zákazníků a zachování průmyslových standardů. Regulace teploty je navíc nezbytná pro přepravu některých farmaceutických a chemických výrobků, které se mohou vlivem extrémních teplot poškodit nebo ztratit své vlastnosti.
K dalším nákladům, které vyžadují řízenou teplotu, patří. květiny a rostliny. Tyto choulostivé produkty vyžadují při přepravě zvláštní pozornost, aby byla zajištěna jejich čerstvost a kvalita. Regulace teploty je také zásadní pro přepravu některých typů elektroniky a technologických zařízení, které mohou být poškozeny extrémními teplotami.
V neposlední řadě je třeba poznamenat, že regulace teploty je nezbytná také pro přepravu některých druhů potravin. průmyslové výrobkyjako jsou barvy, lepidla nebo pryskyřice. Tyto materiály se mohou znehodnotit nebo ztratit své vlastnosti, pokud nejsou skladovány a přepravovány za vhodných teplotních podmínek.
Seznam produktů, které znepřehledňují:
- Čerstvé potraviny
- Farmaceutické a chemické výrobky
- Květiny a rostliny
- Elektronika a technologická zařízení - platí pouze pro určitá zařízení
- Průmyslové výrobky
3. technologie námořní dopravy s řízenou teplotou
Moderní technologie hrají klíčovou roli v námořní doprava s řízenou teplotou. Použití moderních chladicích a monitorovacích systémů umožňuje udržovat konstantní teplotu, která je nezbytná pro přepravu mnoha druhů nákladu, jako jsou potraviny, léky nebo chemikálie. Klady takového řešení je především zvýšení bezpečnosti a kvality přepravovaných produktů a také možnost přepravy na delší vzdálenosti. Na druhou stranu, nevýhody jsou vyšší provozní náklady a nutnost neustálého sledování přepravních podmínek. Nicméně díky technologickému pokroku a rostoucím požadavkům trhu je námořní přeprava s řízenou teplotou stále oblíbenější.
4. Výzvy a problémy spojené s námořní dopravou s řízenou teplotou
V souvislosti s námořní doprava s řízenou teplotou, existuje řada výzev a problémů, které je třeba vyřešit. Především je velmi obtížné udržet konstantní teplotu v průběhu celého procesu přepravy. Stabilitu teploty mohou ovlivnit proměnlivé povětrnostní podmínky, teplotní rozdíly mezi přístavy nakládky a vykládky a dlouhodobé skladování. Proto jsou zapotřebí pokročilé systémy sledování a řízení teploty, které tyto problémy dokážou účinně zvládnout.
Výrazné zvýšení nebo snížení teploty v kterékoli části dodavatelského řetězce může znamenat katastrofu pro přepravované zboží. Porušený článek teplotního řetězce může navíc nepříznivě ovlivnit produkty, zejména potraviny, které konzumují lidé.
Druhým velkým úkolem je zorganizovat celý logistický proces tak, aby byla po celou dobu přepravy zachována konstantní teplota. Námořní přeprava obvykle trvá několik týdnů a to je poměrně dlouhá doba, během níž musí být přepravovaný náklad udržován ve správné teplotě.
Je také vhodné věnovat pozornost dokladům potřebným pro přepravu, aby v žádné fázi nevznikly dodatečné náklady. Přepravujeme například ovoce, které v místě určení vyžaduje specifické doklady. Absence určitého dokladu může náš náklad zdržet a způsobit velmi vysoké náklady. Z tohoto důvodu je nejlepší organizovat tento typ přepravy se společností, která s tím má zkušenosti.
5. námořní doprava versus letecká doprava s řízenou teplotou
Ještě před několika lety nebyla námořní přeprava oblíbená jako vhodná volba pro zboží s krátkou dobou trvanlivosti, které vyžaduje kontrolovanou teplotu během přepravy. Volba byla spíše letecká dopravaprotože v případě zpoždění by letadla mohla být rychle přesměrována během jednoho dne nebo dokonce několika hodin.
Dodávání léčivých přípravků s řízenou teplotou letecky bylo také méně rizikové pro moderní bioprodukty a genové terapie, zejména v krizových situacích, jako byla pandemie COVID-19, kdy hrozilo, že vakcíny budou zastaralé.
Nicméně náklady spojené s leteckou dopravou výrazně převyšovaly náklady spojené s námořní dopravou. To znamenalo, že celkové náklady na výrobek mohly být mnohonásobně vyšší, což bylo pro konečné uživatele nepřijatelné.
Díky technologickému pokroku a vývoji vysoce výkonných chladicích kontejnerů uzpůsobených pro námořní přepravu je nyní možná bezpečná přeprava produktů citlivých na teplotu i po moři.
6. Budoucnost námořní dopravy s řízenou teplotou
Předpokládá se, že budoucnost námořní dopravy s řízenou teplotou bude ještě technologicky vyspělejší. Vývoj technologií internetu věcí a umělé inteligence přispěje k ještě lepšímu monitorování a kontrole teploty nákladu. Díky tomu bude možné udržovat ideální podmínky pro přepravované produkty a minimalizovat riziko jejich zkažení. Automatizace procesů související s řízením teploty ušetří čas a zdroje, což povede k efektivnější a ziskovější přepravě. Ekologická řešení jako je využívání obnovitelných zdrojů energie k napájení systémů regulace teploty, budou stále více využívány, což přispěje k udržitelnosti tohoto odvětví.